Assembler, réparer et fabriquer des composants métalliques pour des projets de construction, de fabrication et industriels à l'aide de techniques de soudage professionnelles.

Développer des compétences culinaires essentielles, préparer des repas de qualité, assurer la sécurité en cuisine et respecter les pratiques professionnelles de manipulation des aliments.

Couper, façonner, assembler et finir des composants métalliques utilisés dans des projets de fabrication structurale, commerciale et industrielle de différentes tailles.

Préparer des pains, des pâtisseries, des desserts et des produits de boulangerie en appliquant des méthodes de boulangerie commerciale ainsi que des normes de sécurité alimentaire et de contrôle de la qualité.

Installer, entretenir et réparer en toute sécurité les systèmes de tuyauterie transportant de la vapeur, du carburant, des produits chimiques et d'autres matières utilisées dans les procédés industriels.

Participer à la préparation des aliments, au service à la clientèle, aux activités de cuisine et au respect des normes d'hygiène dans les restaurants, les services de traiteur et les environnements alimentaires commerciaux.